Кафе "Лукум"

Мы предлагаем разнообразные блюда восточной кухни. Большой выбор шашлыков: из бараньей корейки, из индейки, из курицы, из телячьего языка, из семги, из форели и овощей, люля-кебабы, кутабы, горячие и холодные закуски, салаты и супы. Главной нашей гордостью являются национальные кисломолочные напитки — айран, овдух, довга и катык. Их наши повара делают самостоятельно. Также мы сами […]
Читать дальшеБлог "Лукума"

Азербайджанское и грузинское вино
Азербайджан и Грузия славится своим вином, которое изготавливают в этих солнечных странах с древних времен. Любое вино имеет неповторимую...
Читать дальше
Домашнее варенье с восточным акцентом
Домашнее варенье можно встретить практически в любой кухне мира. В России традиционно их готовят из яблок, груш, слив и...
Читать дальше
Кисломолочные напитки
Визитной карточкой азербайджанской кухни являются кисломолочные напитки. Традиционно они производятся из свежего коровьего молока с добавлением различных ингредиентов. За...
Читать дальше
Традиционные восточные сладости
Восточные сладости насчитывают тысячелетнюю историю создания. В древние времена сахар был практически недоступен, и в приготовлении десертов использовали мед, сухофрукты...
Читать дальше