Кафе "Лукум"
Мы предлагаем разнообразные блюда восточной кухни. Большой выбор шашлыков: из бараньей корейки, из курицы, из телячьего языка, из семги, из форели и овощей, люля-кебабы, кутабы, горячие и холодные закуски, салаты и супы. Главной нашей гордостью являются национальные кисломолочные напитки — айран, овдух. Их наши повара делают самостоятельно. Также мы сами выпекаем лаваш и юху, восточные […]
Читать дальшеРекомендуем попробовать
Садж-кебаб
( люля из баранины, люля из курицы, шашлык из бараньей корейки, шашлык из печени, шашлык из телятины, шашлык из курицы, шашлык из свиной шеи, шашлык из помидора, шашлык из баклажана на садже ) - 1000 гр. - 4600 ккал
Плов восточный
200 гр. - 780 ккал
Сырная тарелка
( сливочно-творожные медальоны в кунжуте и зелени, домашняя брынза, голландский сыр в хрустящей корочке, дольки пармезана, мед, орехи, виноград, курага ) -1200 ккал- 360/30гр.
Рыбная тарелка
( слабосолёная сёмга, копчёный кальмар, масляная рыба,
конвертики из тонкого лаваша со сливочным сыром и красной икрой ) - 940ккал - 300гр.
Балык гаймаг
(картофель запечённый под сливочным соусом с сёмгой и красной икрой ) - 250 гр. - 750 ккал
Блог "Лукума"
Настойки
Настойки, это напитки, приготовленные методом настаивания алкогольной основы на фруктах, ягодах, травах, специях и пряностях. На сегодняшний день чрезвычайно...
Читать дальше
Азербайджанское и грузинское вино
Азербайджан и Грузия славится своим вином, которое изготавливают в этих солнечных странах с древних времен. Любое вино имеет неповторимую...
Читать дальше
Домашнее варенье с восточным акцентом
Домашнее варенье можно встретить практически в любой кухне мира. В России традиционно их готовят из яблок, груш, слив и...
Читать дальше
Кисломолочные напитки
Визитной карточкой азербайджанской кухни являются кисломолочные напитки. Традиционно они производятся из свежего коровьего молока с добавлением различных ингредиентов. За...
Читать дальше